Десерт Вареники з вишнею
Коли хочеш зробити десерт з вишнями, ти просто заручник вареничних алюзій. Так народилася ідея поєднати сметанковий збитий крем зі стиглими літніми українськими вишнями, які ми дбайливо заготовляємо в сезон з вишнями Амарена, шоколадом та марципаном.
Хані Вареники – це той випадок, коли форма відповідає очікуванням про смаки.
вишневий конфітюр: вишня амарена, цукор, лимонний сік, капсула з чорного шоколаду танзанія, мус: сир фромаж блан, вершки, цукор, боби тонка, желатин, марципан: мигдаль, цукор, сублімований лимон, оливкова олія extra virgin.
молочні продукти, мигдаль, цитрусові.
Склад:
вишневий конфітюр: вишня амарена, цукор, лимонний сік, капсула з чорного шоколаду танзанія, мус: сир фромаж блан, вершки, цукор, боби тонка, желатин, марципан: мигдаль, цукор, сублімований лимон, оливкова олія extra virgin.
Алергени
молочні продукти, мигдаль, цитрусові.
