Замовлення обробляються: 9:00 - 20:00
Київ-Париж
Десерт в якому зустрілись два всесвіти.
Безмежний шовковистий пломбірний шарм французької витонченості та хрусткий, відчайдушний та горіховий норов української сміливості.
Ці всесвіти утворили надзвичайно цікавий десерт — такий собі шоколадний пломбір в середині київського міні-торту. Де ідеально співіснує фундучне праліне, безе та шоколадний мус.
Мус на основі молочного шоколаду, безе в глазурі Флокаж (чорний шоколад з маслом какао), фундучна паста з мальдонською сіллю, корпус з темного шоколаду, фундучна глазур на молочному шоколаді зі згущеним молоком і фундучным праліне. Прикрашаємо подрібненим фундуком, карамелізованими какао бобами, роялтином.
Зберігати при температурі +2 – +6 градусів в хододильнику не менше 96 годин.
Склад:
Мус на основі молочного шоколаду, безе в глазурі Флокаж (чорний шоколад з маслом какао), фундучна паста з мальдонською сіллю, корпус з темного шоколаду, фундучна глазур на молочному шоколаді зі згущеним молоком і фундучным праліне. Прикрашаємо подрібненим фундуком, карамелізованими какао бобами, роялтином.
Умови зберігання:
Зберігати при температурі +2 – +6 градусів в хододильнику не менше 96 годин.
