Розділи

ПАПА РУЖ

275

Наша молочно-шоколадна легенда. Адже з першого дня Honey і до сьогодні він є селебріті нашого меню. Є вічна класика. А є класика, що не перестає вражати. Це про Папа руж.

Яйця
Глютен
Молочні продукти
Горіхи
Шоколад
+-
Склад
Тезаурус смаків
Умови зберігання

Шоколадний бісквіт, мус на основі чорного шоколаду, праліне з додаванням молочного шоколаду, кремю манго-аніс та ваніль, карамельна глазур.

Шоколадний бісквіт брауні — смажені какао боби, карамель, відтінки горіхів.
Мус на основі чорного шоколаду — інтенсивна гіркота какао, теплі дерев’яно-квіткові ноти, шоколадне масло.
Праліне з молочним шоколадом — горіхові ноти, солоність, м’яка непомітна молочність.
Крем манго-аніс — пряність, квітковість, тропічний мілк-шейк.
Крем ваніль — квітково-фруктовий, пряний, вершковий.
Карамельна глазур — іриски, коричневий цукор.

Зберігати при температурі +2 – +6 градусів  в хододильнику не більше 96 годин.

Склад

Шоколадний бісквіт, мус на основі чорного шоколаду, праліне з додаванням молочного шоколаду, кремю манго-аніс та ваніль, карамельна глазур.

Тезаурус смаків

Шоколадний бісквіт брауні — смажені какао боби, карамель, відтінки горіхів.
Мус на основі чорного шоколаду — інтенсивна гіркота какао, теплі дерев’яно-квіткові ноти, шоколадне масло.
Праліне з молочним шоколадом — горіхові ноти, солоність, м’яка непомітна молочність.
Крем манго-аніс — пряність, квітковість, тропічний мілк-шейк.
Крем ваніль — квітково-фруктовий, пряний, вершковий.
Карамельна глазур — іриски, коричневий цукор.

Умови зберігання

Зберігати при температурі +2 – +6 градусів  в хододильнику не більше 96 годин.

Додати в кошик
Матча-малина vegan
260
Додати в кошик
Шоколад з крихтами шоколаду
260
Додати в кошик
Фісташка з фісташками
260
Додати в кошик
Лимон-юзу vegan
260
Мова