



Ми могли б назвати його «Київ—Кіото», але це було б надто очевидно. Тому — Кийото. Назва, що поєднує наш інноваційний підхід і витончену японську культуру.
Ніжний матча-ганаш на білому шоколаді дарує баланс і м’якість, у яких матча розкривається рівно, без різкості. Кожна грань десерту веде далі — відкриваючи нові рівні смаку матча: природну трав’янистість ще більше пом’якшують бітерні цитруси та ягоди. Юзу, полуниця-грейпфрут, малина. Фундамент десерту — майже невагомий японський бісквіт зі збитим ганашем юзу-лимон, що збирає все у довершену композицію.
Кийото — це десерт-подорож між Києвом і Кіото. Знайомство з матча на новому рівні та ще один том у вашій бібліотеці смакових вражень.
матча ганаш на білому шоколаді: білий шоколад, вершки, матча, матча бісквіт з юзу ганашем: яйця, цукор, борошно, матча, юзу, вершки, білий шоколад, гель юзу: юзу, лайм, лимон, цедра юзу, цукор, гель полуниця-грейпфрут, полуниця, юзу, гель малина, велюр на білому шоколаді покритий лаймовим пуратосом: білий шоколад, какао-масло, лаймовий пуратос, лаймовий фреш
глютен, молоко, яйця, цитрусові, соя.
матча ганаш на білому шоколаді: білий шоколад, вершки, матча, матча бісквіт з юзу ганашем: яйця, цукор, борошно, матча, юзу, вершки, білий шоколад, гель юзу: юзу, лайм, лимон, цедра юзу, цукор, гель полуниця-грейпфрут, полуниця, юзу, гель малина, велюр на білому шоколаді покритий лаймовим пуратосом: білий шоколад, какао-масло, лаймовий пуратос, лаймовий фреш
глютен, молоко, яйця, цитрусові, соя.