По-перше, цей десерт увіковічнено на незмінній рожевій коробці Honey, яку так люблять наші гості.
По-друге, цей десерт — цілий оркестр літніх тропічних смаків — солодкі, з кислинкою, свіжі, теплі, яскраві, грайливі. Намагатися описати його смак — це як описувати омріяну океанську лагуну. Бо у кожного своя, але у всіх — однаково жадана.
З’їсти Екзотик — ніби там побувати!
Основа десерту з карамелізованого кокосу з білим шоколадом, фісташковий бісквіт, в серці десерту рідка капсула з маракуї та манго, желе зі шматочками банана з додаванням мадагаскарської ванілі, свіжої м’яти та лікеру “Grand Marnier”. Покриває капсулу крем із маракуї, сиру маскарпоне та крем шантій з м’якоттю кокоса. Покривається глазур’ю із цедри лайма.
Зберігати при температурі +2 – +6 градусів в хододильнику не менше 96 годин.
Основа десерту з карамелізованого кокосу з білим шоколадом, фісташковий бісквіт, в серці десерту рідка капсула з маракуї та манго, желе зі шматочками банана з додаванням мадагаскарської ванілі, свіжої м’яти та лікеру “Grand Marnier”. Покриває капсулу крем із маракуї, сиру маскарпоне та крем шантій з м’якоттю кокоса. Покривається глазур’ю із цедри лайма.
Зберігати при температурі +2 – +6 градусів в хододильнику не менше 96 годин.