Десерт створений для зізнання в нескінченній любові.
Тендітний і крихкий смак лічі підсилений стиглим і хрумким зеленим яблуком сорту Муцу. Два види желе: лічі і яблуко зі шматочками яблука, огорнули мусом на основі білого шоколаду та пюре лічі з трояндовою водою. Поклали цю ніжність на червоний мигдалевий бісквіт і додали фактури хрумким шаром печива амаретті зі сублімованим лимоном у білому шоколаді.
Даруй ніжність!
*ціна вказана за один десерт