Розділи

Обліпиха-ваніль

325

Ще з перших років існування Honey обліпиха зайняла почесне місце у серці Стаса. Тоді вона стала основою однойменного десерту. То було поєднання обліпихи і ванілі, яке щиро захоплювало гостей роками. Та настав час змін.

І обліпиха пішла — щоб повернутись! У новому неймовірному поєднанні насичної ванілі, обліпихи з імбиром та лаймом дрібки пекану, фундучно-мигдалеве праліне та паста зі цитруса цитрон.

Тут горіхове праліне розсікає всю кислоту обліпихи з лаймовим конфі, ваніль огортає смакові рецептори, а заварний бісквіт з пеканом додає текстури.

+-
Склад
УМОВИ ЗБЕРІГАННЯ

Бісквіт, сироп лимона, лимонна паста гель, праліне фундук-мигдаль, кулі обліпиха, ванільний мус, глазур з чорного шоколада, дзеркальна глазур.

Зберігати при температурі +2 – +6 градусів  в хододильнику не більше 96 годин.

Склад

Бісквіт, сироп лимона, лимонна паста гель, праліне фундук-мигдаль, кулі обліпиха, ванільний мус, глазур з чорного шоколада, дзеркальна глазур.

УМОВИ ЗБЕРІГАННЯ

Зберігати при температурі +2 – +6 градусів  в хододильнику не більше 96 годин.

Мова