Кокос-манго-маракуйя
65₴
Кокосовий макарон має бути дуже кокосовим. Так ми подумали та додали пюре кокосу та кокосову воду у крем. І вийшов тендітний, але насичений смак рафаєлло. Кокосовий макарон ми готуємо тільки на французькій мерензі.
Щоб кокосова хмаринка танула у роті.
Яйця
Молочні продукти
Горіхи
Склад:
Основа з італійської меренги. Заварний крем з кокосом, кулі з маракуї.
Склад:
Основа з італійської меренги. Заварний крем з кокосом, кулі з маракуї.
