Легка солодкість, тонка пряність та літо, яке не хочеться відпускати, — в кожному шматочку.
Кракеліновий еклер, наповнений пряним ганашем на основі білого шоколаду з кардамоном. У самому серці — гель зі шматочками солодкої, медової дині сорту Канталупа та свіжою м’ятою. А зверху — яскравий лаймовий ганаш та свіжі, стиглі кульки дині.
Це — ніби сонце серпня, яке ми зловили для всіх нас.
еклер: тісто заварне, молоко, цукор,борошно, яйце,вершкове масло, гель диня, крем кардамон, крем лайм. |
еклер: тісто заварне, молоко, цукор,борошно, яйце,вершкове масло, гель диня, крем кардамон, крем лайм. |